【食費削減】「エリンギの豚肉巻き 」をレンジで作るやり方

表紙_エリンギの肉巻きの作り方
佐野くん

「エリンギの豚肉巻き」をフライパンを使わずに作りたいですよね。

そんな「エリンギの豚肉巻き」を簡単につくる方法があります。

今回は、誰でも1回見たら覚えられるように簡潔に作り方を紹介しています。

 

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材料(二人分)

 

材料(2人分)

  • 豚肉の切り落とし(300g)
  • 大葉(4枚)
  • エリンギ(大2本)
  • 醤油
  • 砂糖
  • めんつゆ

 

調理手順

 

調理手順

  1. エリンギと大葉を縦に4等分する
  2. 豚肉で上記を巻いて、耐熱容器に入れる
  3. ボウルに調味料を大さじ1ずつ入れて混ぜる
  4. ボウルから耐熱容器に移して電子レンジに入れる(600Wで約4分)

 

コスト比較

ネットで揃えるのは豚肉だけです。価格差は豚肉の差になります。

豚肉はAmazonと楽天で調べています。楽天はふるさと納税で買える豚肉です。

 

他の食材を購入する都合上、スーパーで揃えるのが良いですね。

ふるさと納税でごそっと購入する場合は、利用用途の1つとして覚えておくと良いですね。

 

コスト比較

  • スーパーで揃える場合(2人分):630円
  • ネットで揃える場合(2人分):646~1,178円

 

まとめ

いかがでしたか?

 

【「エリンギの豚肉巻き 」をレンジで作るやり方】について紹介しました。

 

これで、レンジでエリンギの豚肉巻きを作ることができます。

 

ぜひ、参考にしてみてください。

なお、今回比較に使った材料や調理道具等は下記になります。

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